flor amargo - flor de lego

"Flor amargo" é uma expressão em espanhol que se traduz literalmente como "flor amarga". Ela é usada para descrever o sabor de certos alimentos ou bebidas que têm um sabor amargo, como é o caso do licor de ervas conhecido como " Fernet", muito popular na Argentina e na Itália. A origem deste licor remonta ao século 19, quando um farmacêutico italiano chamado Bernardino Branca começou a vender a fórmula secreta para a bebida, que contém mais de 40 ingredientes diferentes e é envelhecida em barris de carvalho por pelo menos um ano antes de ser engarrafada. Embora possa ser um sabor adquirido, muitas pessoas apreciam o "flor amargo" do Fernet como um digestivo após as refeições ou como um ingrediente em cocktails. Existem muitas variações do Fernet, com diferentes misturas de ervas, especiarias e outras substâncias, e cada marca tem seu próprio sabor único. Se você está procurando experimentar algo novo e um pouco fora do comum, talvez deva experimentar o "flor amargo" do Fernet ou de outros licores de ervas similares. Afinal, nem sempre é preciso gostar de tudo que é doce e suave para apreciar uma boa bebida!