francesinha porto - porto vs santa clara

A francesinha é um prato típico do Porto, em Portugal. A sua receita consiste em pão de forma recheado com bife, linguiça, salsicha fresca e presunto. No topo, adiciona-se queijo derretido e um molho picante, normalmente feito à base de tomate, cerveja e piri-piri. Este prato é servido quente, acompanhado por batatas fritas ou arroz. É uma opção saborosa para quem procura uma refeição reconfortante e com bastante sabor. Embora a origem da francesinha seja incerta, os habitantes da cidade do Porto afirmam que este é o seu prato típico. Hoje em dia, encontra-se em quase todos os restaurantes da cidade e é uma das principais atrações turísticas. Se estiver de visita ao Porto, não deixe de experimentar a francesinha. É uma experiência gastronómica única!lusofona porto