receita de fricasse de frango receita de fricasse de frangoreceita de fricasse de frango

Receita de fricassé de frango é um prato delicioso e fácil de fazer. Para prepará-lo, você vai precisar de frango desfiado, cebola, alho, cenoura, batata, milho, ervilha, creme de leite, leite e temperos a gosto. Primeiro, refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite até dourarem. Adicione a cenoura e a batata cortadas em cubos pequenos e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos. Em seguida, acrescente o frango desfiado e os legumes (milho e ervilha) e misture bem. Adicione o creme de leite e o leite e mexa até que fique homogêneo. Tempere com sal, pimenta e outros temperos de sua preferência. Deixe cozinhar por mais alguns minutos e, se necessário, adicione um pouco mais de leite para deixar o caldo mais líquido. Sirva quente com arroz branco e salada verde. O fricassé é uma receita muito versátil e você pode substituir ou adicionar outros ingredientes, como cogumelos, palmito, azeitonas ou queijo ralado. Experimente e crie sua própria versão desta delícia da culinária brasileira!