Comidas azuis é um tema que pode parecer estranho à primeira vista, mas na verdade é uma categoria de alimentos bastante comum nos países costeiros. Esses alimentos azuis geralmente são peixes e frutos do mar que possuem pigmentos azuis em sua carne, o que dá a eles uma aparência distintiva. Esses alimentos são ricos em nutrientes, como ômega-3 e proteínas de alta qualidade, e podem ser consumidos de diversas maneiras. Na culinária portuguesa, por exemplo, a sardinha é um dos peixes azuis mais populares, podendo ser grelhada, assada ou até mesmo enlatada. Além disso, outros frutos do mar como lagostas, camarões e mexilhões também são exemplos comuns de comidas azuis na culinária portuguesa. Esses alimentos geralmente são servidos com acompanhamentos simples, como batatas ou arroz, para realçar o sabor único do peixe ou fruto do mar. Embora comidas azuis possam parecer um pouco diferentes, elas são uma alternativa saudável e saborosa para quem está procurando variar sua alimentação. Portanto, se você ainda não experimentou algum desses alimentos, vale a pena dar uma chance! Afinal, a culinária portuguesa é famosa pelo seu sabor irresistível e qualidade nutricional.