Quem não ama um bom crepe? É uma opção deliciosa para o café da manhã, almoço ou jantar. Aqui estão algumas dicas para fazer o melhor crepe em casa. 1. Ingredientes: - 1 xícara de farinha de trigo - 2 ovos - 1/2 xícara de leite - 1/2 xícara de água - 2 colheres de sopa de manteiga derretida - 1 colher de chá de sal 2. Preparação: - Em um recipiente, misture a farinha e o sal. Em seguida, adicione os ovos e misture bem. - Adicione a água e o leite à mistura de farinha e misture até formar uma massa homogênea. - Adicione a manteiga derretida na massa e misture novamente. - Leve ao fogão em fogo médio e coloque uma panela antiaderente para esquentar. - Quando a panela estiver quente, coloque a massa suficiente para cobrir o fundo da panela e cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até dourar. 3. Recheio: Aqui estão algumas ideias de recheios para tornar seu crepe ainda mais delicioso: - Nutella e bananas - Frango desfiado com queijo mussarela - Presunto e queijo - Geleia de frutas 4. Dicas: - Certifique-se de que a panela esteja bem quente antes de adicionar a mistura da massa. - Não mexa muito a massa, isso pode deixá-la enrijecida. - Experimente diferentes recheios para variar o sabor dos crepes. Aproveite seus crepes quentinhos e saborosos! Bom apetite!